コーヒーピールパウダーって❓
先日、美容院💇に行きそこで『コーヒーフラワー』なる物を買ってきました。
ここの美容院は、ネパールでコーヒー農園を営んでいてFarmer's Passionブランドを立ち上げた池島英総(いけしまひでふさ)さん(世界の村で発見!こんなところに日本人にも出演された事がある人です)と仲良くなり美容院の中でオーガニックのコーヒー豆や粉を☕️売っているのです😄
でも、『コーヒーピールパウダー』と書いてあるし、見た目 コーヒー☕️の粉❓と思ったけどコレ何❓と店長に尋ねると…
小麦粉と同じ様に使える粉で、しかもスーパーフードだと言うのです‼️
コーヒーの原料となるコーヒーの果実(コーヒーチェリー)の中に入っている種子だけを取り出した残りのコーヒーチェリーの果実の方が原料。
この赤い果肉・果皮の方、劣化が早く原産地以外ではなかなか口にする機会もなく“ゴミ”として捨てられていて、大量に捨てられる為に環境汚染問題にもなっているんだとか…🤔
そこで、これを利用出来ないか❓と考えたのがカナダのベンチャー企業で、種子を取り出したコーヒーチェリーを乾燥させ、微細な粉末にする技術を開発し、その粉末を「コーヒーフラワー」と名付けたのだそうです。
コーヒーフラワーのフラワーは、花(flower)ではなく粉(flour)です😄
この捨てられていた部分は、実は食物繊維、ビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれたスーパーフードだったのです👏
アメリカでは今、話題のスーパーフードだそうです。
参照:Farmer’s Passionパンフレットより
そしてネットでこのスーパーフードを見つけた美容院の店長は池島さんに、『コーヒーフラワー』作れない❓と尋ね、出来上がった商品がこの『コーヒーピールパウダー』(Peelは果皮)なのです。
Superfoods (スーパーフード)
※ ポリフェノールは赤ワインの40倍近い
※ 全体の50%が食物繊維で鉄分やカリウムも多く含まれている
【主な含有抗酸化物質】
《カフェ酸》
リラックス作用があり、脳の活性化にも効果的。ガンや動脈硬化の予防効果も期待できるとされている。
《クロロゲン酸》
脂肪の蓄積を抑える効果があるとされ、美容面ではダイエット、健康面では脂肪肝予防や糖尿病予防の効果が期待できるとされている。
《フェルラ酸》
ポリフェノールの一種で美白作用がある。又、軽度のアルツハイマー病の改善や高血圧予防の効果が期待できるとされている。
《トリゴネリン》
脳細胞を活性化させ物忘れの軽減効果、認知症やアルツハイマー病の予防効果が期待できるとされている。
参照:Farmer’s Passionパンフレットより
使い方
※必ず火を通して使用して下さい。
小麦粉の様に使用できます。
クッキー・パンケーキ・ベーグル・マフィン・ブラウニー等の菓子類の基本素材に加える。
美容院の奥さんは、フライパンで5分程乾煎りをしてビンに戻し食卓の卓上に置いておくそうです。
チーズトーストにパラパラ、サラダにパラパラ、鍋物にもパラパラと色々なものにふりかけて食べているとの事でした。
食べ始めて2か月だそうですが、美容院の皆さん少し痩せた?と感じたのですが…
私もふりかけ方式真似してみよう😄
その内、日本🇯🇵でも流行る予感🤔
映画『猿の惑星:聖戦記(グレート・ウォー)』観て来ました
『猿の惑星』は全シリーズで9作品もあるのですね。
旧シリーズが5作品、ティムバートン監督のリメイク版が1作品、そして今回を含む新シリーズが3作品です。
1968年のチャールトン・ヘストン主演の第1作目を観た時のストーリーやラストシーンは余りにも有名でとても衝撃的でした🙀
それから50年近く経つともう、AIP(猿)たちは本物にしか見えない…
参照:映画.com
とても驚いたのはCG・VFXのレベルの高さです。
モーション・キャプチャースーツを着て俳優さんの顔には何ヶ所もマーカーで印が付けられ、その動きをCGで加工しているので、俳優さん達は昔の様な特殊メイクや衣装は要らない時代なのですね❗️
『アバター』や『シン・ゴジラ』もこれで撮影された事で有名です。
猿の惑星の最新3部作はこのmocap映画です。
mocap映画も年々進化していて、猿達🐒の毛の流れもリアル〜😯
新シリーズ3作はストーリーも繋がっているので、1作目から見たほうが面白いと思います。
2011年の「猿の惑星・創世記」、2014年の「猿の惑星・新世紀」そして今回の「猿の惑星・聖戦記」です。
3シリーズの主人公のシーザーの顔つきや行動の変化も注目です。
個人的には、シーザーの相談役でオラウータンの心優しいモーリスが好きです。
口のきけない人間の少女、とても可愛いノバは今回のキーパーソンです。
今回、途中から加わったチンパンジーのバッド・エイプを見ていると、ハリーポッターシリーズの召使妖精のドビーを思い出しました。
とても面白かったのでお勧めの映画です。
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オアシス21で再遭遇💖
10/25、小用事でオアシス21ヘ、すると又々あのコンサート風の大音響が〜😍
もしや、鷹野雅史さんでは…又、偶然遭遇したので聴いて来ました👍
1st STAGEは17:30からやっていたみたいで、途中から聴かせていただきました。
ハロウィン🎃にちなんで、映画ハリーポッターより「ヘドウィグのテーマ」
映画「ゴーストバスターズの曲」
曲の中にゴーストバスターズっていう人の声が入っている様に聞こえるんだけど、鷹野さん曰く ゴスペルクワイヤー(教会の聖歌隊)をひろってゴーストバスターズの声にしていますとの話をされていました。
そして、以前も聞かせてもらった シンゴジラから…
パイレーツオブカリビアンメドレー
1st STAGEの最後の曲は鷹野さんのテーマ曲になっている「威風堂々」
2nd STAGEは18:30~19:00ですとの事でしたので、その間に用事をすませてもう一度初めから聴くことにしました。
2nd STAGEは1st STAGEとは別の曲を演奏してくださいました。
初めは、「ジャズオーケストラ」
そしてこれは前回も聴いた映画「ララランド」を観て…
「君の名は」より4つの主題歌
ホンダの車のCMソングPharrell Williamsの「ハッピー」
チャイコフスキーのロシア民衆の祈りの曲?(よくわからなかったので)
映画🎞が好きで、若い頃にピアノ🎹を習っていた事もあり、このエレクトーン スペシャルライブは私のツボにハマってしましたのです😍
いつか又、ピアノ習いに行きたいなぁ〜😏
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台風接近の富士山大周遊ツアー🙀
10/21〜10/22 JR東海ツアーズの『よくばり10景 富士山大周遊』ツアーへ又々、娘と2人で行って来ました。
暑くもなく、寒くもなく良い時期と思って予約してたのに、まさかの台風発生❗️しかも大型で日本列島を縦断❗️何でこんな時期に〜😵
出発の前日に添乗員さんから電話☎️が…
ツアー中止かと思いきや、バスが🚍2台出るのでお客様は1号車ですとの事…決行するんだ〜🙀
各地から新幹線で人が集まり静岡で合流集合のツアー❗️
往復の新幹線とツアーバスと一泊の料金が付いて2万円の格安料金❗️
1日目は『神の道』を通って世界遺産『三保松原』へ👍
天気が良ければ、海岸から富士山🗻が綺麗に見える場所、でも雨で☔️何も見えないよ〜😢
添乗員さんも、あそこに富士山🗻が見えるんですけど、見えたらこう言う感じですと写真でイメージして下さいって、そりゃ無理な話し〜😵
樹齢200〜300年の老松の木々は貫禄がありました❗️
海岸の砂浜には小さな『羽車神社』⛩がありました。ここは『御穂神社』の離宮だそうです。
『神の道』は『御穂神社(みほじんじゃ)』への参道なので、折角だから御参りして御朱印頂いて行こうと参拝する事にしました😄
羽衣伝説ゆかりの神社ですが、私達の参拝中は偶然七五三のお祓いでご祈祷中でした。
まぁ、神様に歓迎されてるわ…と喜んで参拝。その後、御朱印を頂きに行くと、誰もいらっしゃらない😵
何度か呼んでも誰も出て来る気配もなく、もしや今日は神主さん1人でお祓いも社務所も掛け持ちしてるの❓
5分程待ってたのですが誰も出て来る気配もなく、御朱印は諦めました🤦♀️
ツイテナイ時はとことんツイテナイのね😫
お安いツアーなので、お昼も夕食も全員 払い放題(自腹って事)なのでエスパルドリームプラザの清水すし横丁へ🍣
どこも美味しそうだけど、入口で配ってた寿司一貫プレゼントにつられ江戸前寿司の入船鮨本店へ😃
プレゼントはこの生シラス❗️
生シラスの鮨初めてだけど、美味しかった〜❗️
娘はお勧め5カン日替わり ¥1,500
私は 富士と言う盛合せ ¥2,000
どれも、凄〜く美味しくて大満足でした😁
富士山を御神体とする神社⛩で、全国に1300ある浅間神社の総本宮です。
入口付近に流鏑馬(やぶさめ)像があります。
やっぱり、雨で富士山は見えないのね〜😞
でも、御朱印はしっかり頂きました👍
そしてここが、かつて富士登山の前に禊を行なっていた『湧玉池』❗️水温は年間を通して13℃、湧水量は毎秒3.6㎘だそうです。
かなり強力なパワースポットだそうです…が私達にはパワーを感じる力は無いようです
カモ達🦆は近づいてきて歓迎されたわ😇
すぐ横に湧き水を汲む事が出来る水屋神社があり、持ち帰るペットボトルを二百円で販売してます。但し、煮沸してから飲んで下さいとの事でした。
途中、奇跡的に富士山🗻のお姿が薄っすら見えました〜。だけど微妙…
次は溶岩地層から富士山の雪解け水が流れる世界遺産の名爆『白糸の滝』と『音止の滝』ヘ❗️
雨☔️は降っていたけど、ステキな眺めでした。
たっぷり、雨とマイナスイオンを浴びて来ましたよ〜✌️
こちらは、水量の多い『音止の滝』
その後は本日の宿泊先、東急イン富士山三島駅ヘ❗️そして夕食は皆さんバラバラに好きな店ヘ自腹で。
私達は、沼津 魚がし鮨で鮨丼と貝汁を頂きました❗️色々入って1300円也👌
翌22日は、富士山五合目(須走口)と山中湖・新倉山浅間公園・河口湖・西湖・精進湖・本栖湖を周る予定❗️しかし、台風💨日本列島上陸❗️
雨風強くなって、娘がバスの中で雨漏りでズボンに水が染みて来て席替えと言うハプニング🙀
そして富士山五合目ヘ到着❗️
とりあえず、五合目まで来たぞ〜っていう証明写真🤳撮ったけど、須走口の五合目は吉田ルートの様に⛩もなければ、賑わってなくて雨で☔️景色も見れず残念な場所でした😞
次に世界遺産『山中湖』ヘ❗️
ここも残念…
そして、バス🚌は『新倉山浅間公園』ヘ❗️
ここから398段の階段を登ります。落ち葉と雨で滑ったら大変なので注意しながら気をつけて登りました。
本来、富士吉田市内と富士山を一望できる公園なのですが、悪天候で何も見えず…
ここは桜まつりが開催される程桜の木が沢山ある場所なので、桜の時期に来ると綺麗な景色が見えるんでしょうね。
五重塔と富士山と桜が映った写真は有名で、御朱印帳の絵柄にもなっています。
そして台風で新幹線🚅が止まり、帰れなくなる人もいると困ると言う事で、残りの富士五湖の内の四湖(河口湖・西湖・精進湖・本栖湖)はカットする事となりました😭
こんな日は、新幹線も特例が出ていて今日の日付が入った切符なら同じランクの新幹線ならどの時間に乗っても良い事になったらしいのです。
富士山観光でこんなに近くまで来ているのに、美しい富士山が一回も拝見出来ない「よくばり10景 富士山大周遊」ツアーでした。
季節外れの大型台風のせいで、残念な旅行になってしまったわ😞
今度は良い季節にリベンジするぞ〜👊
今回の、添乗員さんは知りたい情報を事前に的確に伝えてくれて、とても良い添乗員さんでした。
会社帰りに観た映画
仕事帰りに、知人と映画に行ってきました。
チケットも買っていないけど、平日の夕方なら座れるだろう…と仕事が終わって二人で地下鉄へダッシュ❗️
5時45分開始の映画に間に合いました。場所も余裕で座れましたよ。
映画の題名は『ナミヤ雑貨店の奇跡』
参照:映画.com
夏頃に観た映画館の予告編を観た時に、ちょっと面白そうだなと思っていた作品。
東野圭吾の小説で、「Hey! Say! JUMP」の山田涼介君と西田敏行さんの出演で実写映画化したものと言う情報しか知らなくて観に行きました。
1980年の過去と2012年の現在がシャッターの郵便受けと牛乳箱で繋がる「ナミヤ雑貨店」が舞台の不思議なお話。時空間が行ったり来たりで初めは頭の中が❓❓❓
ストーリーが進むにつれて、過去と未来の人間関係も繋がっていきました。昨年の今頃観た「君の名は」もこんな感じだったわ。
「丸光園」という養護施設で幼少期を過ごした3人の男の子がメインで出てくるのですが、矢口敦也役の山田君がジャニーズなので他の二人もジャニーズの子達だよね〜と思っていたら、何と2人とも二世俳優でした😲
小林翔太役の村上虹郎(ムラカミニジロウ)君は、父は俳優の村上淳さん・母は歌手のUAさん(写真上)
麻生幸平役の寛一郎(カンイチロウ)君は俳優の佐藤浩一さんの息子さんでした(写真下)
似てないからわからなかった…
参照:映画.com
そして「ナミヤ雑貨店」の浪矢雄治役の西田敏行さんの演技がとても良かったです。
こんな風に、他人の悩み事に真剣に応えてくれる人が居たらいいなぁと思わせてくれる人でした。
そして劇中歌の「REBORN」。劇中で克郎からセリへと歌い継がれたこの楽曲は、山下達郎さんが作曲した曲だったのですね。
見終わった後はホッコリ心暖まる映画でしたね。
帰りは遅くなるけど、会社帰りに映画🎞も空いているし、たまには良いね👍
http://namiya-movie.jp/sp/index.html
トングサンダルが好き💓
若い頃、職場でピンヒールのミュールサンダルを履いていた結果、外反母趾になってしまった私。
毎日、ヒールの高い靴で足の親指を内側に矯正して骨まで変形してたんですね😢
今はヒールのある靴👠や先の細い靴👢なんかと〜んでもない、痛くて履けません😫
なので、私はトングサンダルが好き💓
だって、親指の骨がどこにも当たらないんだもの☺️
草履をはいていた昔の日本人には外反母趾なんてトラブルはなかったんでしょうね…
何足かトングサンダルを買って持っているのですが、 今一番のお気に入りは、先の方に指枕のあるこれ❗️
足指のトラブルに効く、足指を使って歩く「指枕」付きの靴を販売している所で買った靴で【美足美人(みあしびじん)】というサイトで購入しました。
如何にしたら履物を履いたままで、裸足で歩く感覚に近づけるか考案された『指枕』付きの靴メーカーさんです。
以前、ハンズメッセの時にここのサンダルを買って職場で履いているので知った会社ですが、値段的には少し高いかもしれません。
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そして、普通の靴としてはデザイン的にはオシャレなものは無いです。
でも、足のトラブルを抱えた人には良いですよ。
フィットピロー(指枕)付きのこの靴を履いていると、本当に足がポカポカとしてくるんです。
「足の指」を鍛えたり、運動したりすることが健康につながると言われていますね。
タオルを足の指でたぐり寄せたり、足指ジャンケンなどの足指運動が転倒防止や健康によいと話題になっていますが、毎日は面倒…
毎日の生活で苦労なく、自然にできる方法としてこの「指枕」付きの靴を履くだけでその運動と同じ効果が期待できちゃうそうです。
ただ、トングサンダルは夏は良いんだけど、さすがに冬はね〜😔
冬場は5本指ソックスを履いて、足のサイズより大きめで3Eとか4Eの幅広の靴を履くのだけれど、たくさん歩くと靴に当たっている足の親指の付け根が痛くなってきます💦
出来れば、冬もトングサンダルが履きたいなぁ〜(霜焼けになるヨ…🥶)
外反母趾のせいで、私の楽チン靴探しはこれからも続くのです…
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めんたいパークとこなめへ行きました
用事があり、弟と親戚宅へ行った帰り近くに【めんたいパーク】があるので一度行ってみる事に…
りんくうICを降りると、すぐにタラピヨちゃんが見えた〜😄
駐車場は以外に空いてたので空いてるかと思って中に入ったら、以外に混んでる〜😳夏休みだもんね。
試食コーナー😄で、出来たて明太子が食べれました。以外と辛くなく、美味しかったわ。
奥で、おばちゃん達が大きな明太子おむすび🍙を作ってました。美味しそう〜😄
これも少しつまんで…
大きな明太子おにぎりと、今の時期だけのうなぎ明太おにぎりと、明太豚まんを買ってフードコーナーで昼食。
おにぎり🍙は1つ380円❗️豚まん🐷は300円でしたよ。
大きいのでおにぎり1つでお腹いっぱい❗️
残りはお土産に持って帰りました。
いつもは有料のめんたいミュージアムが無料開放中だったので入ってみる事に…
大きなタラコン博士人形❗️思わずパチリ❗️
最初、水族館❓って感じだったのは明太子 はスケトウダラの卵だからなのね❗️
展示や資料、ゲームやムービーなど子供達には楽しいんだろうなぁと思ったけどサラッと流して歩いて行くと、明太子工場見学コーナーへ❗️
1つ1つ手作業なんだね〜😳
こんな順番だそうです。
お土産に、ココでしか買えない工場直売の出来たて明太子買って帰りました。
一度行ってみたかっためんたいパーク❗️満腹、満足🤗
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